Drei Chinesen · Düsseldorf
Speisekarte 菜单
Unsere ganze Auswahl à la carte · 99 Positionen
Kleine Gerichte
Black Tiger Garnelen 黑虎炸虾
Mit leicht scharfer Chilisoße
7,90 €
Frühlingsrolle 招牌春卷
Handgerollt
6,90 €
Gurkensalat 蒜蓉黄瓜
Mit Knobi
6,50 €
Bo Chai Salat 菠菜粉丝
Glasnudelsalat mit Spinat und Wasabisoße
7,50 €
Süss-Saure Rippchen 糖醋排骨
Mini-Schweinerippchen in süß-saurer Soße
8,90 €
Chili Hühnchensalat 红油鸡丝
Mit Erdnüssen und Chiliöl
8,50 €
Ziran Tofu 香煎孜然豆腐
Mit Kreuzkümmel und Chiliöl
7,50 €
Hua Shen Hühnchenspiesse 花生鸡肉串
Mit Erdnusssoße
7,90 €
Fen Zheng Rippchen 粉蒸排骨
Gedämpfte Schweinerippchen mit Süßkartoffeln
8,90 €
Shang Hai Rosepork 上海红烧肉
Geschmorter Schweinebauch in süßlicher Soße
9,50 €
Kalte Qie Zi 烧椒拌茄子
Gedämpfte Aubergine in Peperonisoße (kalt serviert)
7,90 €
Feng Zhua 泡椒无骨凤爪
Eingelegte Hühnerfüße (ausgelöst) in süß-scharfer Zitronensoße
8,90 €
Sichuan Wantan 6 Stück 红油抄手
Gefüllt mit Schweinefleisch in Sesam-Chiliöl
7,50 €
Edamame 盐水毛豆
Mit Meersalz
6,90 €
Brokkoli 西兰花
Gedämpft, in Essig-Soja-Soße
7,50 €
Suppen & Dim Sum
Suppen 靓汤
Frühlingssuppe 素菜汤
Mit Gemüse
5,90 €
Jiaozi 饺子
5 Stück gedämpfte Teigtaschen (gebacken + EUR 1)
猪肉白菜 Jiaozi Zhu Schweinefleisch mit Chinakohl
6,90 €
Jiaozi Ji 鸡肉大虾
Hühnchenfleisch mit Garnelen und Lauch
6,90 €
Jiaozi Su 素什锦
Glasnudeln mit Chinakohl und Möhren
6,90 €
Jiaozi Niu 素菜汤
Rindfleisch mit Zwiebeln
6,90 €
BAO ZI 包子
4 Stück kleine handgeformte Hefeteig-Buns
麻辣豆腐包 Mapo Tofu Bao Tofu mit Chili (leicht scharf)
6,90 €
Ji Rou Bao 鸡肉包
Hühnchenfleisch mit Chinakohl
6,90 €
Su Bao 蔬菜包
Glasnudeln mit Chinakohl und Möhren
6,90 €
Zhu Rou Bao 鲜肉包
Gehacktes Schweinefleisch mit Lauch
6,90 €
Biang Biang Nudeln
Mit hausgemachtem Chiliöl, Essig und Knoblauch 油泼面
12,90 €
Mit Schweinefleisch und Sojabohnenpaste 炸酱面
13,90 €
Mit Erdnusspaste und Sesampaste 花生酱面
12,90 €
Mit Lauchöl und hausgemachter Sojasoße 葱油面
12,90 €
Mit Hühnchenfleisch in hausgemachter »komischer« Soße 怪味鸡丝面
13,90 €
Mit Tofu in hausgemachter »komischer« Soße 怪味豆腐面
13,90 €
Toppings für Biang Biang Nudeln
Shang Hai Rosepork 红烧肉
Geschmorter Schweinebauch
5,00 €
Red Braised Beef 香辣牛腩
Geschmortes Rindfleisch mit Chili
5,00 €
Knuspriges Hühnchen mit Sesam 炸鸡
5,00 €
Knusprige Ente 炸鸭
5,00 €
Black Tiger Garnelen 炸大虾
5,00 €
Eingelegter Tofu 香煎豆腐
5,00 €
Nudelsuppen
JI SI Nudelsuppe 鸡丝汤面
Mit Hühnchenfleisch
15,90 €
Niu Rou Nudelsuppe 红烧牛肉面
Mit geschmortem Rindfleisch
16,90 €
Hai Xian Nudelsuppe 海鲜面
Mit Meeresfrüchten
17,90 €
To Fu Xu Chai Nudelsuppe 豆腐蔬菜汤面
Mit Saisongemüse und Tofu
13,90 €
Yang Rou Nudelsuppe 滋补羊肉汤面
Mit Lammrippchen in Lammbrühe
17,90 €
Suan La Fen 酸辣粉
Glasnudeln aus Süßkartoffeln in scharfer Essigbrühe
13,90 €
So schmeckt es in China
Mapo Tofu 麻婆豆腐
Gekochter Tofu mit gehacktem Rindfleisch in Chiliöl und Sichuanpfeffer
14,90 €
Yuxiang Aubergine 鱼香茄子
Aubergine in süß-scharfer Soße
14,90 €
Rosepork 上海红烧肉
Geschmorter Schweinebauch in süßer Sojasoße mit Brokkoli
18,90 €
Fenzheng Rippchen 粉蒸排骨
Gedämpfte Schweinerippchen mit Süßkartoffeln
18,90 €
Da Dao Hui Guo Rou 尖椒回锅肉
Zweimal gekochter Schweinebauch mit Spitzpeperoni
17,90 €
Sichuan Beef 水煮牛肉
Rindfleisch mit frischem Gemüse nach Sichuan Art
22,90 €
Ziran Beef 尖椒孜然牛肉
Rindfleisch mit Spitzpaprika, Sichuan-Chili, Koriander und Kreuzkümmel
19,90 €
Haoyou Beef 蚝油牛肉
Rindfleisch mit Saisongemüse in Austernöl
19,90 €
Pao Jiao Beef 泡椒牛柳
Rindfleisch mit eingelegten Peperoni
18,90 €
Hong Men Niu Rou 红烩牛腩
Rindergulasch mit Möhren in 13-Kräutersoße
19,90 €
Xiang Su Niu Rou 香酥牛肉
Knuspriges Rindfleisch mit Chiliflocken
19,90 €
La Zi Ji Ding 辣子鸡丁
Gewürfeltes Hühnchen mit getrocknetem rotem Chili nach Sichuan Art
17,90 €
Ji Zai Bao 鸡仔煲
Hühncheneintopf mit Saisongemüse, Tofu und Glasnudeln
18,90 €
Gong Bao Ji Ding 宫保鸡丁
Hühnchenfleisch nach Gong Bao Art (leicht süß-scharf)
17,90 €
Yin Juan Hui Guo Rou 银卷回锅肉
Gebratener Schweinebauch in leicht-scharfer Soße, serviert mit chinesischen Pfannkuchen
22,90 €
Tian Suan Mango Ji 甜酸芒果鸡
Knuspriges Hühnchenfleisch mit süß-saurer Mangosoße
18,90 €
Shui Zhu Yu 水煮全鱼
In Scheiben geschnittener Wolfsbarsch in Sichuan-Chilisoße
28,90 €
Qing Zheng Lu Yu 清蒸鲈鱼
Gedämpfter Wolfsbarsch in hausgemachter Sojasoße mit frischem Ingwer u. Lauch
26,90 €
Duo Jiao Yu 剁椒鱼加面
Gedämpfter Wolfsbarsch in Peperonisoße mit hausgemachten Nudeln
28,90 €
Hui Guo Yu Pian 回锅鱼片
Knuspriges, doppelt gebratenes Fischfilet mit Sichuanpfeffer und Chiliflocken (leicht scharf)
22,90 €
Gong Bao Xia Qiu 宫保虾球
Garnelen nach Gong Bao Art (leicht süß-scharf)
22,90 €
Fen Si Xia Qiu 粉丝虾球煲
Eintopf mit Glasnudeln und Garnelen
22,90 €
Gan Guo Da Xia 干锅大虾
Garnelen-Chili-Eintopf mit Saisongemüse
25,90 €
Pao Jiao You Yu 泡椒鱿鱼
Gebratener Tintenfisch mit eingelegter Peperoni
19,90 €
Gan Bian You Yu 香辣鱿鱼丝
Eingelegter Tintenfisch, knusprig frittiert, mit Chili und Sichuanpfeffer
19,90 €
Suan Rong Shang Shai Qing 蒜蓉上海青
Gebratene Pak Choi mit Knoblauch
13,90 €
Suan Rong Kong Xin Cyi 蒜蓉空心菜
Gebratener Wasserspinat mit Knoblauch
14,90 €
Shou Si Bao Cai 手撕包菜
Gebratener Spitzkohl mit Chili
13,90 €
Xi Hong Shi Chao Dan 西红柿炒蛋
Gebratene Tomaten mit Rührei
13,90 €
Gan Bian Si Ji Dou 干煸四季豆
Gebratene Buschbohnen, mit Chili und Sichuanpfeffer in der Pfanne geschwenkt
14,90 €
Gebratener Yang Zhou Reis 扬州炒饭
Mit chinesischer Wurst (Schweinefleisch) und Möhren, Erbsen und Eiern
13,90 €
Für die deutsche Zunge
Gebratener Reis
Mit Saisongemüse 素炒饭素炒饭
10,90 €
Mit Hühnchen-, Rind- oder Schweinefleisch und Gemüse und Eiern 肉炒饭
13,90 €
Mit knuspriger Ente 炸鸭炒饭
18,90 €
Mit Garnelen und Gemüse und Eiern 大虾炒饭
18,90 €
Gebratene Nudeln
Mit Saisongemüse 素炒面
10,90 €
Mit Hühnchen-, Rind- oder Schweinefleisch und Gemüse und Eiern 肉炒面
13,90 €
Mit knuspriger Ente 炸鸭炒面
18,90 €
Mit Garnelen und Gemüse und Eiern 大虾炒面
18,90 €
Knusprige Ente mit Reis
Knusprige Ente 蔬菜炸鸡
Mit Saisongemüse, Ingwer und Knoblauch und Reis
18,90 €
Knusprige Ente 咖喱炸鸡
Mit Saisongemüse in Currysoße und Reis
18,90 €
Knusprige Ente 鱼香炸鸡
Mit Saisongemüse in süß-scharfer Soße und Reis
18,90 €
Knuspriges Hühnerfleisch mit Reis
Knuspriges Hühnchenfleisch 蔬菜炒鸡
Mit Saisongemüse, Ingwer und Knoblauch und Reis
17,90 €
Knuspriges Hühnchenfleisch 咖喱炒鸡
Mit Saisongemüse in Currysoße und Reis
17,90 €
Knuspriges Hühnchenfleisch 鱼香炒鸡
Mit Saisongemüse in süß-scharfer Soße und Reis
17,90 €
Hühnerbrust mit Reis
Hühnchenbrust 蔬菜炒鸡
Mit Saisongemüse, Ingwer und Knoblauch und Reis
17,90 €
Hühnchenbrust 咖喱炒鸡
Mit Saisongemüse in Currysoße und Reis
17,90 €
Hühnchenbrust 鱼香炒鸡
Mit Saisongemüse in süß-scharfer Soße und Reis
17,90 €
Rindfleisch mit Reis
Rindfleisch 蔬菜炒牛肉
Mit Saisongemüse, Ingwer und Knoblauch und Reis
18,90 €
Rindfleisch 咖喱炒牛肉
Mit Saisongemüse in Currysoße und Reis
18,90 €
Rindfleisch 鱼香炒牛肉
Mit Saisongemüse in süß-scharfer Soße und Reis
18,90 €
Garnelen mit Reis
Garnelen 蔬菜炒大虾
Mit Saisongemüse, Ingwer und Knoblauch und Reis
22,90 €
Garnelen 咖喱炒大虾
Mit Saisongemüse in Currysoße und Reis
22,90 €
Garnelen 鱼香炒大虾
Mit Saisongemüse in süß-scharfer Soße und Reis
22,90 €
Desserts
Mochi Eis 糯米糍冰激凌
Mango und Matcha Mochi
6,50 €
Mango Sago Pudding 杨汁甘露
Mit Mango, Sagoperlen und Kokosmilch
5,50 €
Gebackene Banane 炸香蕉冰激凌
Mit Vanilleeis
6,90 €